Rubrika: Výživa a recepty

„FIT“ vánoční cukroví:)

IMG_3196

1. Mandlovo – meruňkové kuličky Ingredience: 200g mandlí – 250g sušených meruněk – 3 lžíce rumu – 2 lžíce javorového sirupu – případně 100g vysoko% čokolády Postup: Meruňky rozmixujeme s rumem a sirupem na kaši. Mandle rozmixujeme najemno. Vše promícháme a tvoříme kuličky. Můžete nechat tak, případně obalit v čokoládě nebo v mandlích jako já:). […]

Read More

Mugcake aneb hrnečku vař!

vyziva2

Ingredience (1 porce): 1 banán – 1 vejce – 50g ovesných vloček – 1 lžíce mléka – špetka skořice – jogurt, tvaroh, arašídové máslo atd. dle libosti Postup: Do hrnečku nakrájíme polovinu banánu, vidličkou rozmačkáme, přidáme vejce a pořádně rozmícháme. Nasypeme vločky, skořici, přilijeme mléko a vše propojíme. Hrneček vložíme do mikrovlnky na cca 2 […]

Read More

Květákové placičky

vyziva2

Ingredience (na 3 porce): 1 květák – 2 vejce – 100g tvrdého sýra (např. Eidam 30%) – asi lžíce celozrnné mouky – sůl, pepř, petrželka – 1 lžíce oleje (já teď používám řepkový) – 450g brambor Postup: Dáme uvařit květák. Mezitím si nastrouháme sýr a rozšleháme  vejce. Měkký a vychladlý květák rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme, […]

Read More

Cizrna se smetanovou omáčkou

vyziva2

Ingredience (na 2 porce): 1 plechovka cizrny – kapka olivového oleje – 1 cibule – sůl – 1 lžička sladké papriky – 1 pórek – 100ml 12% smetany Postup: Na oleji zpěníme cibulku, mírně osolíme a opaprikujeme . Přidáme cizrnu a zalijeme ji vodou tak, aby byla ponořená a krátce povaříme. Poté vše rozmixujeme tyčovým […]

Read More

Sojové karbanátky se šťouchanými brambory

vyziva2

Recept od Lenky Kubačkové:) Ingredience (na 5 porcí): 150g sojového granulátu – 130g mrkve – 140g ovesných vloček – 1 cibule – 2 vejce – 40g strouhanky – sůl – česnek – majoránka – brambory Postup: Vločky na půl hodiny namočíme do vody. Sojový granulát uvaříme dle návodu (možné v zel.bujonu) a pořádně z něj […]

Read More

Zdravé müsli tyčinky

vyziva2

Ingredience: 140g ovesných vloček – 50g mandlí – 50g brusinek – 1 lžička skořice – 1 banán – 4 lžičky jablečného pyré (rozvařená jablka ve vodě do konzistence přesnídávky; nebo lze použít i neslazenou přesnídávku) (dle chuti můžete použít další sušené ovoce, ořechy, semínka či různé druhy vloček. Kdo má rád sladší, je možné osladit […]

Read More